当鲜甜可口的江山猕猴桃遇上法式鹅肝、焗大虾、小酥肉、西米露、慕司蛋糕、双皮奶、泡芙等酒店经典餐品,会有什么样的化学反应?9月5日,在浙江省江山市塘源口乡猕猴桃产业基地,2023江山猕猴桃采摘节暨“江山源味”区域品牌推广活动给你一个意想不到的答案。
以“桃”为媒,以“节”聚力。本次活动以“乡村四季烟火通往城市三餐生活”为主题,以拼经济、畅流通、促消费为主线,创新活动载体、丰富活动内容,扩大“江山猕猴桃”的知名度,提升“江山源味”品牌影响力,拓展“江山猕猴桃”销售渠道,促进果农增收致富。
江山市人大常委会副主任张志军出席本次推广活动并宣布活动开幕。江山市农业农村局、江山市邮政分公司、邮储银行江山支行相关负责人与江山市猕猴桃种植大户、经济合作社、电商龙头企业的代表,“多娇江山.网络文化家园”和“同心共富.主播联盟”成员代表等参加活动。
江山猕猴桃,吃出了新花样。活动现场,中国烹饪大师、浙江工匠、浙江省拔尖技能人才徐冬华领衔的厨师团队现场制作并展示了蔓越莓猕猴桃汁、猕猴桃西米露、猕猴桃牛油果饮、猕猴桃冰球雪碧、猕猴桃法式鹅肝、猕猴桃蜂窝鲍鱼、猕猴桃蜂蜜桃胶、猕猴桃扇贝皇、猕猴桃汁焗大虾、拔丝猕猴桃酥肉、猕猴桃泡芙、猕猴桃酥点等30道以新鲜猕猴桃为食材的特色大餐,这一精致新巧的“江山猕猴桃宴”获与会嘉宾和果农们纷纷点赞。
江山猕猴桃,拍出了新花样。“同心共富·江山主播联盟”成员、江山市摄影家协会会员、新闻媒体记者等对厨师现场制作各种“猕猴桃水果拼盆”与“江山猕猴桃宴”过程及最终造型拍摄制作成短视频并通过各直播平台进行直播,同时制作成专集进行宣传派发。
江山猕猴桃,玩出了新花样。结合本次活动,江山市举办了“农博有好市”线上巡展活动(8月20日-9月10日),在浙江省“网上农博”平台进行了同步直播,借助精选直播专区、首页弹窗等形式,进一步提升江山猕猴桃品牌影响力,已吸引20多家猕猴桃种植主体新入驻网上农博平台,同并通过红包雨、限时抢购等方式发放消费券。截至目前已发放消费券4万元,线上活动参与人次达2万以上,商品销售量3500多单。
一年一度的江山猕猴桃采摘节,是江山市委市政府深入推进乡村振兴和美丽乡村建设,持续打响“江山猕猴桃”区域农产品特色品牌的一大创新举措,也是塘源口乡党委政府借力借势,迅速提升“江山源味”作为全国一村一品(猕猴桃)示范村镇和浙江省猕猴桃特色农业强镇特色品牌的契机。
据江山市农业农村局相关负责人介绍,猕猴桃产业是江山市农业主导产业之一。近年来,江山市进一步做大做强猕猴桃产业,打响“江山猕猴桃”品牌。2022年全市拥有猕猴猴桃基地面积2.15万亩,猕猴桃鲜果总产量2万吨,农业产值2亿元,猕猴桃生产已成为江山农民增收的重要途径。
“中国猕猴桃之乡”和“农产品地理标志登记保护”是江山猕猴桃最具含金量和潜力的金名片,也是走向全国市场的“入场券”。通过长期的品质提升和市场开拓,现在每年约有3000多万盒印有“江山猕猴桃”标志的猕猴桃产品销往全国各地,成为推介江山、提升城市知名度的有效载体。
“并不是所有的猕猴桃,都可以叫作‘江山猕猴桃’,能端上G20峰会餐桌上的猕猴桃真的不简单!江山猕猴桃对生长环境要求特别高,对品种品种改接换种要求也特别高。可以说,‘提升品质’和‘铸造品牌’一直是江山猕猴桃产业发展的第一要务。全市从事江山猕猴桃种植、管理、营销等领域的主体将继续努力,不断提升江山猕猴桃品质和品牌。”江山市政府相关负责人表示。
去年以来,江山市农业部门率先在塘源口乡猕猴桃核心示范区试点,实施“江山猕猴桃”品种改接换种项目,金融部门为猕猴桃种植大户和经济合作社提供融资授信,邮政部门在猕猴桃主产地设立“快递专车”,为进一步提升江山猕猴桃品质,铸造江山猕猴桃品牌提供了有力支撑。
“下一步,我们将在江山猕猴桃‘国家农产品地理标志’上做好做足文章,进一步优化提升‘江山源味’区域品牌的影响力,建立完善‘江山源味’区域品牌准入机制,确保优质、优价,体现‘江山源味’区域品牌的附加值。同时,将以举办猕猴桃采摘节为契机,进一步拓展猕猴桃销售渠道,加大线上线下营销力度,助力塘源口乡特色农产品发展。”塘源口乡党委书记陈小华表示。(胡月莉 毛龙娜)